1.
Berikan perbedaan antara asam amino esensial dan asam
amino non esensial!
2.
Asam
amino bersifat amfoterik, yaitu dapat bereaksi dengan asam dan basa. Di dalam
larutan asam, suatu asam amino akan bertindak sebagai suatu basa. Sedangkan
dalam larutan basa, asam amino akan bertindak sebagai suatu asam. Dalam kondisi
netral (seperti dalam sitoplasma organisme), asam amino dapat bertindak sebagai
asam maupun basa. Jelaskan fenomena tersebut!
3.
Berikan penjelasan tentang denaturasi dan renaturasi
protein secara singkat!
4.
Apa fungsi protein bagi tubuh kita? Jelaskan!
0 komentar:
Posting Komentar