Minggu, 16 Juni 2013

Soal Protein


1.      Berikan perbedaan antara asam amino esensial dan asam amino non esensial!
2.      Asam amino bersifat amfoterik, yaitu dapat bereaksi dengan asam dan basa. Di dalam larutan asam, suatu asam amino akan bertindak sebagai suatu basa. Sedangkan dalam larutan basa, asam amino akan bertindak sebagai suatu asam. Dalam kondisi netral (seperti dalam sitoplasma organisme), asam amino dapat bertindak sebagai asam maupun basa. Jelaskan fenomena tersebut!
3.      Berikan penjelasan tentang denaturasi dan renaturasi protein secara singkat!
4.      Apa fungsi protein bagi tubuh kita? Jelaskan!

0 komentar:

Poskan Komentar

Followers

Kimia MAN Klaten @ 2013. Diberdayakan oleh Blogger.