I. JUDUL :
DESTILASI
II.
KOMPETENSI DASAR :
Mengetahui cara pemisahan zat cair dengan menggunakan destilasi.
III.
DASAR TEORI :
Destilasi atau penyulingan adalah suatu proses
penguapan yang diikuti pengembunan. Destilasi dilakukan untuk memisahkan suatu
cairan dari campurannya apabila komponen lain tidak ikut menguap (titik didih
komponen lain jauh labih tinggi). Misalnya adalah pengolahan air tawar dari air
laut.
Untuk memisahkan dua jenis cairan yang sama-sama mudah
menguap dapat dilakukan dengan destilasi bertingkat. Destilasi bertingkat
sebenarnya adalah suatu proses destilasi berulang-ulang. Proses pengulangan ini
terjadi pada kolom fraksionasi. Kolom ini terdiri dari beberapa plat di mana
pada setiap plat yang lebih tinggi lebih banyak mengandung cairan yang lebih
atsiri (mudah menguap) sedangkan yang lebih atsiri lebih banyak dalam
kondensat.
IV.
ALAT DAN BAHAN :
No |
Nama Alat
|
Jumlah |
No |
Nama Bahan
|
Jumlah |
|
1.
|
Seperangkat
alat destilasi
|
1
buah
|
1.
|
Air
teh atau
campuran
air dan alkohol
|
secukupnya
|
V.
PROSEDUR PERCOBAAN :
1.
Rangkailah alat destilasi sesuai petunjuk guru.
2.
Masukkan zat yang akan dimurnikan atau campuran zat
zair yang akan dipisahkan ke dalam labu destilasi.
3.
Hubungkan pendingin liebik (kondensor) dengan kran air
menggunakan selang.
4.
Panaskan labu destilasi hingga zat tersebut menguap.
5.
Amatilah kerja alat destilasi dan perhatikan zat yang
menetes pada labu destilat. Bandingkan dengan zat semula.
VI.
DATA PERCOBAAN :
Perlakuan
|
Pengamatan
|
VII.
PERTANYAAN :
1.
Terangkan cara pemisahan zat cair dengan destilasi !
2.
Gambarlah rangkaian destilasi beserta keterangannya !
3.
Berikan contoh-contoh pemisahan zat cair dengan menggunakan
destilasi !
0 komentar:
Posting Komentar